15 Eylül 2010 Çarşamba

Keçiboynuzu, nam-ı diğer harıp


Mehmet Vuran Abi, Garova adlı bloğunda, keçiboynuzu, nam-ı diğer harıp, hakkında bir yazı yazdı. Bu güzel yazı için eline, gönlüne sağlık Mehmet Abi. Yazı için tıklayıverin.

14 Eylül 2010 Salı

Son Göçer Yörükler

Etrim ve Karaova ahalisi yörük kökenli olsa da bu coğrafya yörüklerin son konakladıkları ve yerleşik hayata geçtiği topraklar. Ülkemizde hala göçmeye devam eden bir aşiret var: Sarıkeçililer. Doğa Derneği, Ülkemizin kaybolmaya yüz tutan değerlerine yaptığı sadakat yolculuklarından sonuncusunu işte bu son göçer yörük aşiretine yapıyor. Ayrıntılar için tıklayıverin.

2 Eylül 2010 Perşembe

Bebbe Domates Salçası

Bizim oralarda, özellikle tütün arıklarının arasına dikilen ve kiraz domates adıyla bilinen bebbe domatesler yetiştirilirdi. Artık tütüncülük yapılmıyor ama kanımca bebbe domates yetiştirilmeye devam ediliyordur. Bu domates sulanmazdı. Ondan mı yoksa yetiştiği ortamdan mıdır bilmem, pek de bir güzel olurdu. Babaannem rahmetli de bu domatesin salçasını yapardı. Ev salçaları biraz tuzlu olsalar da hele bir de bebbe domatesten yapılınca pek bir güzel olur.

Böylece Babaannemi de yad etmiş olalım.